教授

【発達臨床心理学・発達心理学】子ども、特に極低出生体重児の発達研究や極低出生体重児の保育所生活についての研究を行っています。また、父親や母親の育児不安研究および心理臨床支援を行っています。

研究分野

発達心理学 発達臨床心理学

研究テーマ・内容

極低出生体重児の発達　育児不安・育児支援　

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教授

【幼児教育・発達心理学】「子ども達の自発的な活動を支えるための大人の役割」についてを大きなテーマとしています。具体的には、(1)幼稚園における「帰りの会」場面、(2)水辺における子どもたちの遊び場面、これらの自然観察を行っています。

研究分野

教育心理学 教育学

研究テーマ・内容

幼児教育学 臨床発達心理学

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教授

【児童文学】児童文学を歴史や社会、文化との関わり、「子ども観」の変遷などから分析・解明する研究をしています。

研究分野

ヨーロッパ文学 文学一般

研究テーマ・内容

英語圏の児童文学 英文学 イギリス文化

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教授

児童の身体活動への参加と社会化に関する心理学的研究。ウェルビーイングの研究、特に教育方法との関係についての研究。

研究分野

健康科学、学校教育

研究テーマ・内容

身体活動の心理学的研究、児童の遊び環境、ウェルビーイングと発達

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教授

【音楽教育・音楽療法】創造的な音楽活動の構造を研究しています。特に、即興的な音楽的場で綾なされる「音楽的対話」の構造やその変容に関する分析・評価方法を追究しています。

研究分野

音楽教育学

研究テーマ・内容

創造的音楽活動、音楽療法的アプローチ、ミュージッキング、音楽的自己

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教授

小児科医、新生児科医としての視点を生かして、小児保健、多職種協働、乳幼児の事故予防などについて幅広く学生への教育と研究活動を行っている。

研究分野

小児保健学、小児科学

研究テーマ・内容

臨床小児科学、消化管生理学、乳幼児健診、学校保健

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教授

【美術・デザイン】美術・デザインの造形原理について、基礎造形学の立場から理論と実践（制作）の両面から幅広く研究しています。色、形、素材、光、運動など造形の基本的要素を多角的に考察し、造形表現の基盤拡張を目指しています。

研究分野

基礎造形学、構成学

研究テーマ・内容

造形素材としての光、絵本の視覚表現性

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教授

【社会福祉学】児童養護施設で暮らす子ども達の支援や、外国にルーツのある子ども達と保護者の支援について研究しています。

研究分野

社会福祉学（児童福祉）

研究テーマ・内容

虐待等により、親と離れて暮らす子どもの支援方法、外国にルーツのある子育て家族への支援方法

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准教授

子どもの育つ環境を、多角的な視点から研究している。特に、学びの基本となる「遊び」の充実の為の人的環境と物的環境について関心がある。

研究分野

環境教育学　保育・子ども学

研究テーマ・内容

持続可能性と保育の関連性、保育者の専門性、多文化保育、スウェーデン社会と保育、サステナビリティ研究

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准教授

家庭で生じる葛藤や、子どもや青年のこころの問題を家族・関係システムの視点から、どのように援助できるのかを研究している。

研究分野

臨床心理学、家族療法、家族心理学

研究テーマ・内容

アタッチメント理論に基づく介入研究、夫婦と子育て、関係支援

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准教授

作品や作家、読者と社会等、複数の視点から、文献研究とフィールドワークを通じて、物語絵本の表現と機能について研究している。

研究分野

絵本学、児童文化

研究テーマ・内容

物語絵本、多文化社会と絵本、平成期の日本絵本文化史

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准教授

子どもの運動発達や身体表現、また広く舞踊教育・ダンスに関わる研究。

研究分野

身体発育発達学、舞踊教育

研究テーマ・内容

子どもの運動遊びと環境、身体表現におけるイメージと動作特性

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教授

【調理学、食品官能評価論】食肉の食味に関与する成分の分析および物性測定から特徴を明らかにし、それを的確に評価するための官能評価方法を検討します。また味覚に関する訓練方法も検討します。
【テーマ例】黒毛和種牛肉の食味における油脂とうま味成分の関連性、牛肉のおいしさに関する食感と味について

研究分野

調理学・食味評価学・食生活学

研究テーマ・内容

食品官能評価　牛肉　チョコレート　チョコレートアイスバー

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教授

【生化学、食物生物学】“食物に含まれる天然化合物”と“細胞の受容体や転写調節機構”との相互作用を解析し、『食物と生物の関わり』を研究しています。
【テーマ例】細胞分化制御因子と天然化合物の相互作用の分子機構の解析

研究分野

解剖学・生理学

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教授

栄養環境と遺伝要因が疾病リスクにおよぼす影響を、データサイエンスやゲノム解析技術を用いて解明。それに基づく個人差を考慮した栄養学研究。

研究分野

基礎栄養学、生化学

研究テーマ・内容

ライフスタイル医学 精密栄養学 DOHaD プレコンセプションケア 栄養プロファイリング

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教授

【生物有機化学、分析化学】1)食品に含まれる新しい生理活性物質の探索、2)新規カロテノイド・フラボノイドの探索・創製に関する研究を実施しています。共に単離精製、構造決定、生物検定が基盤技術です。
【テーマ例】新しい機能性カロテノイドの探索・創製

研究分野

食品機能学・食品分析学

研究テーマ・内容

天然物化学 微生物変換 カロテノイド

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教授

糖代謝異常・肥満と消化酵素（アミラーゼ濃度・遺伝子多型）・アミノ酸代謝酵素活性との関係、および機械学習を用いた１都６県保健医療データの研究。

研究分野

臨床医学

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教授

【調理科学、食品の物性論】環境と健康を両立させることを目的とした、新調理システムの利用と未利用資源の活用に関する研究を行っています。
【テーマ例】真空調理を用いた高齢者用食品の開発、穀粉を利用したアレルギー対応食品の開発、健康志向型の食生活を目指した雑穀の利用法に関する研究

研究分野

調理科学

研究テーマ・内容

調理科学 食品物性 食品開発 グルテンフリー 真空調理 未利用資源の有効利用 高齢者

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教授

【フードサービスマネジメント】給食を中心としたフードサービスにおいて、提供側の効率と利用者にとっての効果や満足度を両立させる生産・経営システムに関して研究しています。
【テーマ例】社員食堂における料理販売率に影響する要因、新調理システム導入による経営のコスト分析

研究分野

給食経営管理

研究テーマ・内容

フードサービス 健康増進

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准教授

【食品包装学・食品貯蔵学】食品の劣化を防止し、ロス削減を達成するための包装を主体とした品質保持技術の研究を行います。

研究分野

食品包装学 食品貯蔵学 食品学 流通工学

研究テーマ・内容

品質保持包装設計 損傷防止包装設計 貯蔵試験 流通試験

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准教授

【食育】食べる機能を考慮した食事を通じた、生活習慣病予防、高齢者の健康維持、子どもの食の安全性などに関わる研究を行っている。

研究分野

食生活、食行動、咀嚼、摂食嚥下

研究テーマ・内容

食育 嚥下調整食

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准教授

【公衆栄養学・栄養疫学】食物・栄養・運動と生活習慣病（がんなどを含む）との関連を、ライフステージ別（妊娠、授乳、小児、AYA世代、成人、閉経前後）やホルモン受容体別に疫学研究を行っている。
【テーマ例】未就学児や大学生を対象の地域栄養調査。健常者およびがん患者を対象とした食環境・栄養・味覚調査。食物・運動・栄養と疾病リスクに関する疫学調査。

研究分野

公衆栄養学

研究テーマ・内容

予防栄養学 栄養疫学 乳がん予防 AYA世代 味覚 食事記録調査

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准教授

培養法、PCR法、イムノクロマト法を用いた食品腐敗微生物の迅速検出技術の開発およびサワードウ等の発酵モニタリング技術に関する研究。

研究分野

食品微生物学 食品衛生学

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准教授

臨床現場での経験を有し、傷病者への栄養管理・栄養療法を専門としている。なかでも腎疾患の食事療法に関する調査・研究を行っている。

研究分野

臨床栄養学

研究テーマ・内容

臨床栄養学 栄養アセスメント 糖尿病性腎臓病

教授

【建築構造設計】建物劣化調査、重要文化財の調査・補強設計から新素材の開発・応用、そして、小さいモニュメントの設計から超高層ビルの設計まで、構造設計技術全般を俯瞰し、実際の“もの”を通じて研究・設計活動を行っています。

研究分野

建築構造設計

研究テーマ・内容

建物劣化調査、重要文化財の調査・補強設計から新素材の開発・応用、そして、小さいモニュメントの設計から超高層ビルの設計まで、構造設計技術全般を俯瞰し、実際の“もの”を通じて研究・設計活動を行っています。

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教授

【都市史・建築史、文化的景観保全】ヨーロッパ（特にイタリア）および日本の都市をフィールドとして、都市史・建築史の調査研究を行なっています。文化的景観の調査や歴史的建造物の利活用の提案へと発展させながら、景観あるいは建築に表出する人々の社会的営みと時代の思想を探求しています。

研究分野

建築史・意匠 都市計画・建築計画

研究テーマ・内容

都市形成史 西洋建築史 都市景観

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教授

【文化財保存、都市・建築史、景観論】文化財保存学と都市・建築史学を両輪に、今日までの歴史的な都市・建築とそこでの居住環境を読み解き、土地の文脈を生かした保存・再生に関する研究を行っています。

研究分野

建築史・意匠 生物資源保全学 文化財科学・博物館学 都市計画・建築計画

研究テーマ・内容

文化財保存 都市・建築史 景観

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教授

【建築計画、ユニバーサルデザイン】高齢社会における住宅や地域環境のあるべき姿の探求が主たる研究テーマ。近年はユ ニバーサルデザインの社会経済的効果、住宅改善手法の体系化、高齢者の生活と住宅性能の関係、人間工学的視点からの住宅の評価等の研究を実施しています。

研究分野

家政・生活学一般 都市計画・建築計画

研究テーマ・内容

ユニバーサルデザイン バリアフリーデザイン

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教授

【建築設計】集合住宅・住宅を中心とした設計、および設計へのフィードバックを前提としたフィールドワーク。現在、東アジアの大規模団地における私的空間と中間集団の関連についての調査、大規模団地の建て替え計画などに取り組んでいます。

研究分野

都市計画・建築計画

研究テーマ・内容

建築設計 集合住宅 共用空間

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教授

【住居性能、情報、安全防災】住居の安全性能に焦点をあてた性能設計、性能各論、住居情報の取得やリスク・コミュニケーション、住居の安全性各論、市民に向けた住安全教育、防災・防犯、これらの国際比較をテーマとしています。

研究分野

家政・生活学一般 衣・住生活学 建築構造・材料 社会システム工学・安全システム

研究テーマ・内容

避難所・仮設住宅 建築構造法規 住居構造安全 住宅性能 リスクコミュニケーション 市民防災 住居学

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教授

【居住環境計画、建築設備】快適な居住環境計画のため、水・熱・空気・音・光・エネルギーなどの物理的要素と人間の感覚・生理・心理・意識との関係をライフスタイルも含め明らかにするとともに、建築と設備のあり方について研究しています。

研究分野

建築環境・設備

研究テーマ・内容

省エネルギー 快適性 ヒートポンプ 自然通風

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教授

【住環境整備、地域居住、住教育】都市計画の中でも住宅の周辺環境の整備に係る研究を、特に居住者（住民）主体の視点から行っています。安全な場所で、安心して暮らせる居住地計画、緑地・農地・里山・海辺と居住者との関係を見据えた地域居住空間等について分析します。また居住者主体の要となる住教育の研究・実践にも取り組んでいます。

研究分野

都市計画・建築計画 都市計画・建築計画

研究テーマ・内容

住環境整備 住民参加 住教育

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教授

【建築設計】「知覚すること」「行動すること」などの初源的な視点から人と人、人と場、人と空間の関係を考察することで、現代生活をとらえなおし、日常をよりよくするために現代建築に何ができるか、その可能性の探求および設計を行います。

研究分野

都市計画・建築計画

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教授

【服飾美学】西洋服飾を基盤とした服飾の美意識の研究を行っています。

研究分野

家政・生活学一般 ヨーロッパ史・アメリカ史

研究テーマ・内容

西洋服飾文化史

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教授

【被服整理学・染色加工学】洗濯槽や染色槽内でのファインバブル水の挙動や役割、及び繊維の改質や加工について研究しています。

研究分野

家政・生活学一般

研究テーマ・内容

染色加工学、被服整理学、表面・界面化学、高分子化学 被服整理学 表面・界面化学 高分子化学

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教授

【衣材料学】材料の構造と物性、可縫性、インテリア材料等の研究を行っています。

研究分野

家政・生活学一般

研究テーマ・内容

被服材料 縫製

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教授

【染織文化史】日本・東洋の染織文化の歴史に関する研究を行っています。

研究分野

美術史 衣・住生活学

研究テーマ・内容

服飾 着物 日本文化 ジェンダー ナショナリズム 染織

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教授

【衣人間工学】衣服のための人間工学や人間特性に関する研究を行っています。

研究分野

家政・生活学一般 スポーツ科学 応用健康科学 社会システム工学・安全システム リハビリテーション科学・福祉工学 自然人類学

研究テーマ・内容

被服科学 生体力学 人間工学 健康科学 福祉工学 ユニバーサルデザイン 感性工学 人間中心設計

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准教授

【運動環境生理学】被服の着用が身体の動きに与える影響について身体の基本的な仕組みの観点より研究しています。

研究分野

家政・生活学一般

研究テーマ・内容

運動環境生理学、運動制御、バイオメカニクス、スポーツ科学、リハビリテーション

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准教授

【衣環境学】健康・安全、快適、持続可能性に関連の深い衣服の着心地を、人間－衣服－環境の関係に着目し科学的に研究しています。

研究分野

家政・生活学一般

研究テーマ・内容

衣環境学　被服衛生学　衣住環境評価　家庭科教育

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教授

【地域経済】地域経済論。大規模開発からリゾート、最近の地域の取り組みまで、調査や統計資料をもとに実証的に分析。自治体や環境、核問題も研究対象。

研究分野

経済政策

研究テーマ・内容

地域経済論

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教授

【生活経営学、家庭科教育】家計や生活実態、生活問題の構造解明。持続可能な生産と消費、ジェンダー・メインストリーミングの視角からの分析。

研究分野

家政・生活学一般 科学教育 教育学 教科教育学 経済統計

研究テーマ・内容

生活経営学 家庭科教育 教育史 経済統計学

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教授

【環境経済学、マクロ経済学】マクロ経済分析の枠組みの中に環境問題を組み入れ、環境を保護しながら経済成長を達成するための手段について検討します。

研究分野

理論経済学 経済政策

研究テーマ・内容

イノベーション 持続的成長 環境

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教授

「食」を栄養摂取だけでなく、社会のコミュニケーションのツールとしても積極的に評価しながら、誰一人取り残さないフードシステムを考える。

研究分野

フードシステム論、マーケティング論

研究テーマ・内容

フードサプライチェーン分析 食文化マーケティング 食品ロス分析

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教授

【図書館情報学】図書館情報学。図書館のデジタル資料をめぐる研究、図書館へのRFID導入に関する研究、図書館に関する法令面の検討、学校図書館に関する検討、今後の図書館員像に関する検討など。今後は、印刷メディア（主に図書、雑誌、新聞）、情報リテラシー、高等教育論などに関する種々の側面も視野に入れる。

研究分野

図書館情報学・人文社会情報学 哲学・倫理学

研究テーマ・内容

図書館情報学 情報倫理 情報リテラシー 学術情報 電子ジャーナル デジタルアーカイビング

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教授

【応用ミクロ経済学】プロスペクト理論によるスポーツ観戦行動の分析，文化伝達モデルを用いた選好形成の研究，および環境政策や医療政策に関する経済学的研究など主に応用ミクロ経済学的なアプローチにより考察を行っている。

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准教授

歴史上の言説を読み解きながら、民主主義やジェンダーのあり方を批判的に解明し、政治や社会を支える「哲学」の可能性を探る。

研究分野

思想史 ジェンダー論

研究テーマ・内容

世紀転換期のプラグマティスト・フェミニズム フェミニスト認識論 ジェンダーと政治

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准教授

【生活経済学、生活経営学】生活問題の解決をボランティアやNPOによる活動も含めて考え、すべての人々にとって暮らしやすい社会システムについての研究を行う。

研究分野

生活経済学・生活経営学

研究テーマ・内容

家族介護者支援、ボランティア・ＮＰＯ論

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准教授

「生活者」の視点を大切に、地域経済・コミュニティの持続、社会企業家育成、多様性を生かした組織のあり方に関する研究に取り組む。

研究分野

経営学・中小企業論

研究テーマ・内容

経営戦略 中小企業・起業 産業集積 人材マネジメント

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